2007-07-10から1日間の記事一覧

【ギリシャ】 ギリシャ料理

ギリシャの食のイメージと言えば、魚やタコなど魚介類がまず挙がると思います。ギリシャの国民食でどこでもあるメニューはスプラキ(串刺しの肉を焼いたもの)、ムサカ(茄子やチーズなどを重ねてオーブン焼きしたもの)、ギリシャサラダ(フェタチーズ入り…